La Rota das Amendoeiras attraversa una delle aree più suggestive del nord-est del Portogallo, tra l’Alto Douro e il Trás-os-Montes.
Si tratta di un percorso che unisce paesaggio, tradizione e piccoli centri, seguendo la fioritura dei mandorli che, in queste zone, arriva in anticipo rispetto ad altre regioni del paese.
Quando andare
Il periodo migliore è tra febbraio e marzo, quando i mandorli sono in fiore e il territorio cambia completamente aspetto.
In questo periodo si svolge anche la Festa das Amendoeiras em Flor, organizzata dal comune di Torre de Moncorvo, con eventi culturali, attività locali e una fiera dedicata all’artigianato.
Qui è possibile assaggiare prodotti tipici e, in particolare, le “amêndoas cobertas”, una delle specialità della zona.
La loro preparazione richiede tempo e manualità: le mandorle vengono tostate lentamente in grandi recipienti di rame, mentre lo zucchero viene distribuito poco alla volta, mescolando per ore fino a ottenere la consistenza desiderata.
Le varianti principali sono:
- con zucchero bianco (“amêndoa bicuda”)
- con cioccolato e cannella (“amêndoa morena”)
- con un rivestimento sottile di zucchero (“amêndoa peladinha”)
Come percorrere l’itinerario
La Rota das Amendoeiras può essere seguita in autonomia oppure utilizzando treni turistici lungo la linea Porto–Tua, organizzati da Comboios de Portugal.
Questi itinerari permettono di attraversare il paesaggio in modo più lento, seguendo il corso del Douro e le aree interne.
Le tappe principali
Tra i centri più interessanti lungo il percorso:
Mogadouro
A Mogadouro si trovano il Castelo de Penas Róias, legato ai Cavalieri Templari, e il Convento di San Francisco, risalente probabilmente al XVI secolo.
Freixo de Espada à Cinta
Freixo de Espada à Cinta conserva una Igreja Matriz con torre ottagonale e diversi punti panoramici affacciati sul paesaggio circostante, come Penedo Durão e Carrascalinho.
Vila Nova de Foz Côa
A Vila Nova de Foz Côa si trova una chiesa del XVI secolo e il Parco Archeologico della Valle del Côa, uno dei siti più importanti per l’arte rupestre in Europa.
Torre de Moncorvo
Torre de Moncorvo è uno dei centri principali della zona.
La Igreja Matriz è considerata uno degli edifici religiosi più importanti del Trás-os-Montes. Dal belvedere di São Gregório si apre una vista ampia sulle valli del Douro, del Sabor e della Vilariça.
Nei dintorni si trovano anche la Serra do Reboredo e la valle del fiume Sabor, aree naturali che completano l’esperienza.
Il centro storico si presta a una visita a piedi, tra botteghe artigiane e prodotti locali.
Un percorso stagionale
Questo itinerario ha senso soprattutto in un periodo preciso dell’anno.
La fioritura dei mandorli trasforma il paesaggio e crea una continuità visiva lungo tutto il percorso, rendendo il viaggio più interessante proprio per la sua dimensione temporale.
