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Enzo
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Dal 21 al 26 settembre andrà in scena la tredicesima edizione del Cous Cous Fest, l'evento che come ogni anno anima le strade dello splendido borgo siciliano di San Vito lo Capo.
Il Cous Cous Fest è oramai diventato un appuntamento fisso e numerosi turisti decidono di trascorrere nel mese di settembre le proprie vacanze in Sicilia, soggiornando presso un appartamento, un hotel o una villa a San Vito lo Capo, per poter partecipare a quella che è una festa culinaria, musicale ma soprattutto multietnica.
Lo slogan di questa edizione è "What a colorful World", una frase mutuata e modificata dalla splendida canzone di Louis Armstrong che esprime al meglio lo spirito della festa: molti colori significa anche molte razze, molte culture ed etnie. Una mescolanza che è l'anima del nostro paese così euro-mediterraneo, e che è anche sinonimo di incontro, non certo di scontro, tra i tanti Paesi bagnati dal Mare Nostrum.
Anche quest'anno il programma è ricchissimo. Accanto alla sfida per il miglior cous cous che vedrà impegnati 9 cuochi in rappresentanza di altrettante nazionalità, ci saranno stand di degustazioni di prodotti enogastronomici, bancarelle con prodotti artigianali ed un ricchissimo programma musicale.
Tra gli artisti che si esibiranno sul palco ci saranno i salentini Sud Sound System, Daniele Silvestri, la cantantessa Carmen Consoli che gioca in casa. In più gruppi gitani ed africani, a sottolineare come anche la musica è un ottimo strumento di conoscenza tra i popoli e di integrazione.
Tutti a San Vito lo Capo, a due passi da Trapani, dal 21 al 26 settembre per il Cous Cous Fest.
Articolo scritto da
Enzo
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