Notizie Chocobarocco a Modica

Chocobarocco a Modica

Notizie - Turismo

Turismo.eu     Venerdì 17 Aprile 2009 11:13

Dal 30 aprile al 3 maggio 2009 “ChocoBarocco Modica - Quando il cioccolato incontra l’arte”, un appuntamento dal taglio culturale che valorizzerà Modica, perla del tardo barocco siciliano, città patrimonio dell’umanità UNESCO, attraverso la promozione dell’arte e delle produzioni artigianali della città, prima fra tutte il cioccolato. Un week-end all'insegna della dolcezza quindi, per tutti gli amanti del cioccolato che avranno, con l'occasione, l'opportunità di gustare il buon cioccolato artigianale, presentato direttamente dai Maestri cioccolatieri, i veri protagonisti di questa iniziativa, che racconteranno direttamente al grande pubblico i segreti della produzione e lavorazione del cioccolato, del gelato e della pasticceria, per far conoscere ricette e dettagli delle produzioni dolciarie della tradizione artigianale italiana. Modica alla ricerca delle proprie origini: sarà allestita un'interessante mostra che favorirà la conoscenza della storia del cioccolato modicano, che si snoda lungo il corso dei secoli ed unisce la Sicilia e la Contea di Modica alla Spagna, per finire nell'attuale Messico: un percorso nel passato alla scoperta delle tante analogie e similitudini nelle tecniche di lavorazione e preparazione del cioccolato e di tanti altri alimenti. All’interno del contenitore saranno organizzati dei laboratori per i ragazzi e adulti, protagonisti di un viaggio alla scoperta delle origini del cacao, con un’introduzione alla valorizzazione della filiera corta. Ulteriori info: chocobarocco.it Google Map ContentMap by Turismo.eu Vedi anche: 13/01/2010 16:02 - Villa Cannizzo 31/12/2009 04:17 - Isula Relax 21/12/2009 04:47 - Cambiocavallo Unesco Area & Resort 12/12/2009 06:47 - Hotel Principe d'Aragona 16/11/2009 06:02 - Palazzo Failla Hotel Articoli più recenti: 23/04/2009 15:46 - Costa crociere, corsi formazione giovani per servizi a bordo 21/04/2009 12:47 - XI Settimana della Cultura 20/04/2009 19:44 - In Toscana il luogo 'più idilliaco d'Europa' secondo Forbes 20/04/2009 14:20 - Selezione di video turistici 18/04/2009 20:08 - Wwf, per mese oasi visite gratuite << Articolo precedente